• Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Sweet&Spicy met witte asperges

Sweet&Spicy met witte asperges

10-15 minuten

2 personen 

20 Sweet&Spicy Davai

600g asperges (geschild tot aan het topje)

20g amandelschilfers

30g mosterd

handvol croutons 

1/ Giet een geutje olie in een grote pan op matig vuur. Voeg de asperges toe met peper en zout en bak ze bruin.

 

2/ Voeg hierna de amandelschilfers toe. Eens de amandelschilfers bruin zijn haal je de pan van het vuur.

3/ Giet opnieuw een geutje olie in een andere pan op matig vuur. Kleur de Davai dumplings 5 minuten aan.

4/ Verdeel de mosterd over het bord, leg er daarna de Davai met de asperges op en werk af met de dille en een draai van de pepermolen.

Recept

info@davaigent.com
0494 83 35 32