Sweet&Spicy dumplings met ui en yoghurtdressing
Sweet&Spicy dumplings met ui en yoghurtdressing
5-10 minuten
2 personen als apero
10 Spicy Davai
1 rode ui, fijngesnipperd
(soja)yoghurt natuur
Peper en zout
Verse look
Verse peterselie
1/ Maak de (soja) yoghurt dressing. Meng de (soja) yoghurt, peper, zout en look samen.
2/ Giet een geutje olie in een grote pan op matig vuur. Bak de sweet&spicy dumplings op de pan tot ze krokant zijn.
3/ Versnipper ondertussen de rode ui.
4/ Leg de dumplings in een schaal, besprenkel met de dressing en werk af met de ui en grof gesneden verse peterselie.