Get in touch! 

info@davaigent.com 

Maybritt: 0494/ 83 35 32

Ruslan: 0470/ 93 80 08

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • LinkedIn - Black Circle

EENPansschotel met Paddenstoelen en spicy davai

Ingrediënten

4 personen - 10 minuten

20 Spicy Davai

500g paddenstoelen,

in 4 gesneden

3 kleine sjalotten,

in 2 gesneden

2 takjes dragon,

grof gesneden

Sap van 1/2e citroen of 3 eetl.

1 eetl. za’atar

Lookpoeder

Peper en zout

Olie

1/ Giet een geutje olie in een grote pan op matig vuur.

 

2/ Kleur de sjalotten en Davai aan voor 6 minuten.

 

3/ Verhoog het vuur en voeg dan de paddenstoelen, look, peper en zout toe. Eens de paddenstoelen gekleurd zijn haal je de pan van het vuur.

4/ Voeg de dragon, za’atar en citroensap toe en dien op.